Koch (m/w/d)

Die NOVITA GmbH betreibt 12 Pflegeeinrichtungen im Raum Ingolstadt und Nürnberg. Mit Herzlichkeit, Verlässlichkeit und Qualität kümmern wir uns um ältere und pflegebedürftige Menschen. Werden auch Sie Teil der NOVITA Familie.

Für unser Seniorenzentrum Sulzbach suchen wir eine/n motivierte/n Mitarbeiter/in als Koch.

Wir bieten…

• Jahressonderzahlung
• ein wertschätzendes, freundliches und professionelles Arbeitsklima
• saisonale Mitarbeiterfeste
• moderne Häuser mit einer modernen Ausstattung
• Teilnahme am E-Campus, unserem digitalen Fortbildungsprogramm
• Entwicklungspotential in allen Bereichen
• finanzielle Unterstützung bei Aus- und Weiterbildung
• flexible Arbeitszeiten und Arbeitszeitmodelle, u.a. geeignet für Mitarbeiter mit Kindern
• Teilnahme am Mitarbeiter-Vorteilsprogramm

Ihre Aufgaben

• Individuelle Gestaltung eines Wochenspeiseplans
• Zubereitung der geplanten Speisen
• Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorgaben und HACCP-Konzepts
• Sicherstellung einer vorausschauenden Bestellung von benötigten Lebensmitteln und Zutaten
• Zusammenarbeit mit den Bewohner:innen im Rahmen einer Kochgruppe
• Sicherstellen einer lückenlosen Speisenversorgung auf den Wohngruppen
• enge Zusammenarbeit mit den Kollegen der Wohngruppen sowie der Einrichtungsleitung
• Abstimmung der Speisen auf besondere Bedürfnisse: Wünsche / Allergien
• Mitwirken bei der Planung und Umsetzung von Festlichkeiten im Haus

Ihr Profil…

• eine abgeschlossene Berufsausbildung in den o.g. Berufen oder Berufserfahrung
• Einsatzbereitschaft und Organisationstalent
• Kreativität bei der Umsetzung von Speiseplänen
• Teamfähigkeit
• Belastbarkeit
• Freude am Umgang mit Menschen in besonderen Lebenssituationen
• Kenntnisse in den Bereichen: Lebensmittelrecht, HACCP, Kühlkette etc.
• Planungstalent

Wir freuen uns, Sie bald persönlich kennenzulernen!

Kontakt:

Seniorenzentrum Sulzbach

Frau Nicole Ludwig

Hauptstraße 38

63834 Sulzbach am Main

oder:

sulzbach@novita-seniorenzentrum.de